Dezember 2015

Fattoria Le Terrazze (Numana – Marken)
Die Region Marken (ital. Le Marche) ist hierzulande eher unbekannt und ihre Weine wie der weiße Verdicchio und besonders der rote Rosso Conero können fast den Status eines Geheimtips beanspruchen. Dabei verdient der Rosso Conero 2012 der Fattoria Le Terrazze das Interesse aller Liebhaber italienischer Weine. In ihm verbinden sich dank einer guten Portion Säure Frische und Eleganz mit den Aromen von Waldfrüchten zu einem schwungvollen Potpourri. Mehr Tiefe,  Vielschichtigkeit und Konzentration zeichnen die in Barrique ausgebaute und vielfach preisgekrönte Riserva Sassi Neri 2011 aus. Beide Weine werden ausschließlich aus der Rebsorte Montepulciano d’Abruzzo gekeltert.

ROSSO CONERO 2012 ;    14,00 €
SASSI NERI 2011;    30,00 €

Azienda Agricola Querciabella  (Greve – Toscana)
„Der beste Jahrgang seit 2009“ lautete unser spontanes Urteil, als wir den Chianti Classico 2013 verkosteten. Soweit wir die Urteile der internationalen Weinkritik überblicken können, stehen wir mit diesem Urteil nicht allein. Vermutlich handelt es sich sogar um den besten Jahrgang in der 25jährigen Geschichte des Weinguts. Querciabella arbeitet nach biodynamischen Prinzipien. Herbizide,  Fungizide und auch Kupfersulfat kommen ebenso wenig zur Anwendung wie Produkte tierischen Ursprungs. Der Hektarhöchstertrag für den Chianti liegt mit 35 Hektoliter pro Hektar sehr niedrig. Der Wein besteht zu 100% aus Sangiovese und lagert 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche .
Aus der toskanischen Küstenregion Maremma stammt der Mongrana 2012, eine Cuvée aus 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon und 25% Merlot. Anbau und Produktion des Mongrana unterliegen den gleichen biodynamischen Regeln wie der Chianti. Die Hektarerträge liegen hier allerdings etwas höher und der Ausbau erfolgt ohne Holzeinsatz in Edelstahl- und Zementtanks. Dementsprechend präsentiert er sich etwas leichter und hellfruchtiger,  sehr frisch und animierend.

CHIANTI CLASSICO DOCG 2013;    19,80 €
MONGRANA IGT 2012;     14,00 €