Oktober 2016

Casa Emma (Barberino Val d’Elsa-Toskana)
Allen Widrigkeiten zum Trotz, die der Jahrgang 2014 für die Winzer bereit hielt, ist es der Familie Bucalossi auch in diesem Jahr gelungen, einen herausragenden Chianti Classico zu produzieren. Einen großen Anteil daran hat der bekannte Önologe Carlo Ferrini. Strikte Ertragsbegrenzung, Handlese und gutes Mikroklima trugen dazu bei, daß ein feiner, fruchtig-eleganter und durchaus fleischiger  Chianti Classico mit beträchtlicher Länge entstand. Der Wein setzt sich aus 90% Sangiovese, 5% Canaiolo und 5% Malvasia Nera zusammen und reifte 122 Monate in großen Eichenfässern. Eine feine Säure, wie es sich für einen Chianti gehört, verleiht ihm eine animierende Lebendigkeit.

CHIANTI CLASSICO  2015 ;   15,00 €

Felline (Manduria-Apulien)
Die apulische Rebsorte Primitivo ist in den letzten Jahren zur vielleicht populärsten italienischen Rebsorte aufgestiegen. Der Primitivo 2015 von Felline, der dieses Jahr die begehrten 3 Gläser des Weinführers Gambero Rosso gewonnen hat, besitzt alle Qualitäten, denen dieser Wein seine Beliebtheit verdankt: geringe Säure, eine verführerische Fruchtsüße, die Assoziationen an dunkle Kirschen, getrocknete Feigen und mediterrane Kräuter gepaart mit einem vollen, weichen Körper. Er wurde 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und hat natürlich 14% Alkohol, sonst wär´s kein Primitivo!

Wer es etwas leichter haben möchte, findet im Alberello, einem Mischsatz von Negroamaro und Primitivo, eine interessante Alternative. Dieser im Stahltank ausgebaute Wein wirkt schlanker und frischer, besitzt aber dennoch eine beeindruckende Länge und Präsenz.

PRIMITIVO DI MANDURIA IPG 2015;   12,50 €
ALBERELLO SALENTO ROSSO IPG 2013;   8,80 €