Konzentration und Komplexität sind die Eigenschaften, die Gianfranco Gallo für seine Weine anstrebt. Dieser Wein wurde im Barrique ausgebaut. Es geht dem Winzer dabei nicht darum, dem Wein Holzaromen hinzuzufügen, sondern seine  Eigenschaften besser herauszuarbeiten.  Durch den Barriqueausbau werden die Primäraromen etwas gedämpft und die mineralischen Noten gestärkt. Dies macht sich besonders im trockenen, mineralischen Abgang bemerkbar. Weitere Infos unter: www.viediromans.it