Sommernachlese

	Weißweine aus Rheinhessen, Umbrien und Sizilien Freiherr Heyl zu Herrnsheim Castello della Sala Tasca d'Almerita
	Neue Rotweine aus Spanien Julia Roche Hijos Pago de los Capellanes Castell del Remei Huguet Can Feixes Marques de Griñon Vinyes i Cellers Clua
	Neue Rotweine aus Italien Poggio a Poppiano San Filippi Fanti Fattorie Le Poggette

Freiherr Heyl zu Herrnsheim

(Nierstein)

Mittlerweile sind bei uns auch die 99er Weine des Weingutes Heyl zu Herrnsheim eingetroffen. Selten waren die Voraussetzungen für einen sehr guten Jahrgang besser. Die gesunde Mischung aus Sonnenschein und ausreichendem Niederschlag ließ die Reben kräftig wachsen, eine rechtzeitige Ausdünnung der Weinberge garantierte große Weine. Mit der Abfüllung läßt man sich hier immer bis zum Sommer Zeit -dies kommt nicht nur der Haltbarkeit und der Struktur der Weine zugute, sondern entspricht auch dem Stil eines Hauses, das im Rebberg nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus arbeitet und den traditionellen Ausbau in großen Holzfässern pflegt. Neu in unserem Sortiment ist der Rotschiefer Riesling Spätlese trocken 1999, der ausgeprägte Mineralität und Frucht mit Eleganz und Blütenduft vereinigt, sowie der mit dezenter Restsüße ausgestattete Riesling QbA Baron Heyl 1999.

Castello della Sala

(Umbrien)

Mit schöner Regelmäßigkeit heimst der Cervaro della Sala vom umbrischen Musterweingut der Marchese Antinori das 3 Gläser-Prädikat des Gambero Rosso ein. Auch Veronelli stellt ihn in die erste Reihe der italienischen Weißweine. Diese Cuvée aus Chardonnay und der umbrischen Rebsorte Grechetto ist in jungen Jahren noch recht holzgeprägt, im Bouquet setzen sich jedoch schon jetzt die Noten von tropischen Früchten und auch mineralische Anklänge durch. Eine Spezialität des Hauses ist der Muffato � ein Dessertwein auf der Basis von Sauvignon mit etwas Gewürztraminer, Riesling Renano und Semillon. Sein Name leitet sich von Muffato nobile her, einem Pilz, der diese Trauben veredelt (der Most ist durch die Edelfäule Botrytis sehr konzentriert), wenn man sie lange genug hängen läßt. Sechsmonatiger Barriqueausbau verleiht dem Wein ein voluminöses Bukett mit eleganter Süße. NEU:

Tasca d'Almerita

(Sizilien)

Der 99er Jahrgang des Regaleali bianco überrascht mit einer pfeffrigen Würze, die Assoziationen an einen grünen Veltliner weckt. Der Nozze d�Oro aus der nur hier angepflanzten Rebsorte Sauvignon Tasca und ein monumentaler Chardonnay aus einem 700 m hoch gelegenen Weinberg ergänzen unser Angebot aus diesem sizilianischen Spitzenweingut.

Julia Roche Hijos

(Jumilla)

Die prägende Rebsorte dieser Region ist Monastrell � in Frankreich auch als Mourv�dre bekannt. Die Monastrell-Traube zeichnet sich durch ihre Gewürzaromen (Zimt, Vanille) aus, hat aber gewöhnlich die Tendenz, substanz- und strukturschwache Weine hervorzubringen. Dieser Gefahr begegnet man auf der Finca Casa Castillo, indem man auch Cabernet Sauvignon und Tempranillo anpflanzt und sie dem Wein � z. B. dem Casa Castillo Tinto � hinzufügt. Der Spitzenwein des Hauses allerdings � Pi� Franco � ist ein reinsortiger Monastrell von über fünfzigjährigen Reben. Lange Maischestandzeit und 14-monatige Reife in Allier-Eiche, Verzicht auf Schönung und Filtrierung und nicht zuletzt ein Alkoholgehalt von 14,5 % verleihen diesem Wein seinen speziellen Charakter.

Pago de los Capellanes

(Ribera del Duero) Gute Nachrichten aus der Region Ribera del Duero: es gibt wieder eine preiswerte Semicrianza. Nachdem man eine Zeitlang den Eindruck haben mußte, diese Gattung sei in einer Gegend, die zum preislichen Höhenflug angesetzt hat, beinahe ausgestorben, können wir uns jetzt am 99er Pago de los Capellanes erfreuen. Dieses Weingut liegt im östlichen, besonders hoch gelegenen Teil der Anbauzone, in unmittelbarer Nachbarschaft der berühmten Kellerei von Perez Pasquas (Viña Pedrosa). Der Tinto Joven 1999 bietet eine gute Möglichkeit, die typischen Eigenschaften des Ribera � prägende Frucht, weiches Tannin, klares Geschmacksbild � zu einem günstigen Preis kennenzulernen.

Castell del Remei

(Costers del Segre)

Der Merlot von Castell del Remei hatte immer einen festen Liebhaberkreis, weil er all das repräsentiert, was man von einem guten Merlot erwartet: opulente Frucht, Weichheit und leichte Zugänglichkeit. Der Jahrgang 1996 hat noch etwas an Kraft und Komplexität zugelegt, was möglicherweise am zunehmenden Alter der Rebstöcke liegt.

Huguet Can Feixes

((Penedes)

�Können Weine schokoladig schmecken?�, lautete die Frage eines Sommeliers, der diesen Wein vor einiger Zeit in einem Zeitungsartikel empfahl. Antwort: Sie können! Vermutlich macht�s die Mischung: 50 % Tempranillo, 50 % Cabernet Sauvignon. Der Ausbau in amerikanischer Eiche verleiht ihm die Struktur und der niedrige Hektarertrag seine Kraft.

Marques de Griñon

(Rioja)

Die spinnen, die Spanier � dieser Eindruck drängte sich einem auf, als die Preise für Rioja-Weine zu Jahresbeginn um bis zu 40 % stiegen. Dabei war diese Preissteigerung nur Ergebnis der ökonomischen Gesetze. Zwei schwache Ernten und eine stark gestiegene Nachfrage trieben die Preise nach oben. Die daraufhin einsetzende Kaufenthaltung der Konsumenten führte dann allerdings dazu, daß mancher Produzent auf seiner Ware sitzen blieb und doch wieder zu Zugeständnissen gezwungen war. Nachdem wir den �kleinen� Rioja von Marques de Griñon einige Monate nicht mehr im Angebot hatten, steht er nun also wieder zum alten Preis im Regal. Der 98er Jahrgang scheint uns besonders gut gelungen; mit seinen ausdrucksstarken Fruchtaromen, seinem kräftigen Rot und der leichten Vanilletönung vom Ausbau in neuem Holz ist er ein Rioja moderner Prägung.

Vinyes i Cellers Clua

(Terra Alta)

Die D. O. Terra Alta liegt südwestlich der D. O. Tarragona und umfaßt zwölf Gemeinden mit einer Rebfläche von ca. 10 000 Hektar. Der größte Teil der Produktion wird noch von den Cooperativen bestimmt, Privatweingüter keltern lediglich 3% der Trauben.Traditionell ist das Gebiet eine Faßweinregion, nur die Hälfte seiner 45 Weingüter füllt den Wein auch in Flaschen ab. Die meist angebaute Rebsorte ist die Garnacha Blanca, dazu kommen die traditionellen Sorten Macabeo, Cariñena und Garnacha Tinto. Seit einigen Jahren sind auch Cabernet, Merlot und Tempranillo zugelassen. Die Weinberge befinden sich in etwa 400 Meter Höhe, der Boden besteht hauptsächlich aus Kalksandstein und tonhaltigem Lehm. Xavier Clua ist einer der Spitzenproduzenten dieser Region, und sein Ruf reicht weit über ihre Grenzen hinaus. So wurde der hier vorgestellte 99er Mas den Pol kürzlich von der renomierten Weinzeitschrift Vino y Gastronomia zum besten spanischen Jungwein gekürt. Das Weingut von Xavier Clua hat 60 Hektar Rebfläche, aber vom Mas d�en Pol gibt es gerade mal 25.000 Flaschen. Er ist eine Cuvée aus Garnacha, Cariñena und Cabernet Sauvignon, hat ein enormes Potential, große Länge, würzige Noten, viel Frucht und kraftvolle, angenehme Tannine.

Poggio a Poppiano

(Montespertoli)

Auch Bill Gates hat einmal in einer Garage angefangen, sagten wir uns, als wir die �Cantina� endlich gefunden hatten. Zweimal waren wir schon daran vorbeigefahren � zu abenteuerlich mutete die Mischung aus einstürzenden Altbauten und Baustelle an, als daß wir dahinter die gesuchte Adresse vermutet hätten. Dabei war sie einst Teil eines großen Landgutes der Florentiner Adelsfamilie Guicciardini. Der jetzige Besitzer Federico Zileri Dal Verme hat hier ein paar Gebäude samt 25 ha Land von seiner Großmutter geerbt und vor 3 Jahren damit begonnen, eigenen Wein zu produzieren. Als gelernter Agronom berät er auch andere Weingüter, und sein Motto lautet: �Gute Weine kann man überall machen�. Nun ja � jedenfalls hat er bewiesen, daß man auch in Montespertoli Weine machen kann, die sich deutlich von dem etwas dünnen Chianti Colli Fiorentini absetzen, der hier eigentlich beheimatet ist. Begonnen hat Federico Zileri mit einer neuen, dichten Bestockung der Rebanlagen und einer rigorosen Ertragsbeschränkung auf 1,2�1,5 kg Trauben pro Stock. Er pflanzte Cabernet, Merlot und Sangiovese an und produzierte damit zwei Weine. Der Calamita besteht aus 70% Merlot und 30% Sangiovese und wird sechs Monate in 350-Liter Eichenfässern (Tonneaux) ausgebaut. Der Flocco ist eine Mischung aus 60% Cabernet, 20% Merlot und 10% Sangiovese. Er reift ein Jahr im Barrique. Das Ganze erinnerte uns natürlich etwas an den Merlot Vigna die Gragnano aus den nicht weit entfernten Colline Lucchesi � ein echter Sensationserfolg! Geschmackliche Parallelen existieren durchaus, wenn auch der Calamita etwas weniger streng und konzentriert ausfällt, dafür aber die Nase mit einem bereits entwickelten Bouquet betört.

Azienda Agricola San Filippi Fanti

(Montalcino)

Hier naht Trost und Hilfe für all jene, die bei der Verteilung des preiswerten, aber immer in zu geringer Menge vorhandenen Rosso di Montalcino von Fanti zu kurz gekommen sind. Seit 1996 gibt es im Gebiet von Montalcino eine neue kontrollierte Herkunftsbezeichnung die DOC San�t Antimo (benannt nach der alten Abtei bei Castelnuovo dell� Abate). Dabei handelt es sich um Rebflächen, die nicht im Kataster der Herkunftsbezeichnungen des Brunello bzw. Rosso di Montalcino eingetragen und somit auch nicht ihrem Produktionsdisziplinar unterworfen sind. Der Rosso Sant�Antimo von Fanti wird ebenso wie der Rosso di Montalcino und der Brunello aus der Rebsorte Sangiovese Grosso hergestellt. Er fällt etwas leichter aus und präsentiert sich durch die kürzere Ausbauzeit mit frischeren, fruchtigeren Noten.

Fattoria Le Poggette

(Umbrien)

Le Poggette ist ein großes landwirtschaftliches Gut in der Nähe von Terni im südlichen Umbrien. Es hat insgesamt 460 ha, davon sind 30 ha mit Weinreben bepflanzt. So hat man hier die Möglichkeit, Rebstöcke nur in den am besten geeigneten Lagen zu setzen. Der grö�te Teil der Weinberge liegt in einem amphitheaterartig nach Süden geöffneten Talkessel. Hier beginnt die Vegetationsperiode drei Wochen früher als anderswo, so daß den Trauben mehr Zeit bleibt, zur vollen Reife zu gelangen. Eine zweite Besonderheit bei diesem Weingut ist die Wahl der Rebsorten. Man verwendet zwar auch hier den für Mittelitalien typischen Sangiovese, sowie den aus den Abruzzen stammenden Montepulciano, hat sich aber mit besonderer Sorgfalt der Erforschung der Canaiolo-Rebe gewidmet, die traditionell zum Sortensprektrum des Chianti gehörte, in den letzten Jahren jedoch zunehmend von Cabernet und Merlot verdrängt wurde. So gibt es hier neben dem aus Sangiovese, Canaiolo und etwas Montepulciano zusammengesetzten Colli Amerini Rosso, der in seiner 99er Version mit außergewöhnlichen Qualitäten aufwartet, zwei weitere einzigartige Weine: einen reinsortigen Canaiolo, 14 Monate in 500 L Eichenfässern ausgebaut, mit großem Volumen, dunkler Frucht und Lakritztönen, dessen Jahrgang 1997 schon begeisterte Aufnahme fand � und einen im Barrique ausgebauten reinsortigen Montepulciano d�Abruzzo, in dem sich Tiefe, W�rme und Finesse verbinden.

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Enoteca Blanck & Weber GbR
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